Autor:

Bílý dort z Chorvatska

Střední
Ingredience
Vejce 6 ks
Cukr krupice 200 g
Hrubá mouka 120 g
Citron
Z 1 citronu
 
Prášek do pečiva 1 špetka
Krém
Máslo 200 g
Moučkový cukr
(I méně podle chuti)
150 g
Pomerančová šťáva
A pomerančová kůra z 1 pomeranče
 
Mléko 4 dl
Cukr 100 g
Vanilkový cukr 2 balíček
Žloutek
2-3
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Z bílků vyšleháme pevný sníh, během šlehání přidáváme cukr, pak žloutky, šťávu a kůru z citrónu a mouku včetně prášku do pečiva. Pečeme cca 35 minut, prvních pět minut zprudka, pak jen mírně.Smícháme mléko, mouku, cukr, vanilkový cukr a žloutky, uvaříme krém a dáme ho vychladit. Pak našleháme máslo, práškový cukr, přidáme vychladlou kaši a šťávu a kůru z 1 pomeranče. Pokud se krém srazí, stačí prý přidat 1 lžíci práškové šlehačky. Dort rozřízneme a naplníme, složíme dohromady (chvíli zatížíme a necháme ztuhnout). Ozdobíme na povrchu.

Jižní sladkosti bývají na naši chuť až přeslazené, už v tomto předpise bylo množství cukru sníženo, ale je možné cukr dále ubrat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Vanilkové semifredo Domácí zmrzliny a sorbety - to nejlepší letní mlsání Články z

Komentáře k receptu: Bílý dort z Chorvatska

Komentáře

  1. leja zitku   24.08.2009 | 0:07 | reagovat |

    mám dotaz-na krém mám vše nejdříve smíchat dohromady v míse a pak až dát na sporák a nechat zhoustnout?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web