Autor:

Benátský mrkvový zákusek

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Olivový olej 1 sklenice
Mrkev
střední
3 ks
Rozinky 1/2 sklenice
Ananasový džus 1/4 sklenice
Cukr 3/4 sklenice
Vanilkový extrakt 1 lžička
Vejce
velká
2 ks
Hladká mouka 1 sklenice
Mleté mandle 1 sklenice
Muškátový oříšek 1/2 lžička
Citronová kůra
strouhaná, z půlky citronu
 
Citronová šťáva 1 lžíce
Prášek do pečiva 1/2 lžička
Piniové oříšky 3 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Předehřejeme troubu na 180 °C.
Nastrouháme mrkev a vymačkáme z ní přebytečnou šťávu. Svaříme (3 minuty, malý plamen) rozinky a ananasový džus.
V mixéru ušleháme cukr a olej, přidáme vanilku a vejce. Do vzniklé pěny postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a muškátovým oříškem, mrkev, mandle, rozinky i s džusem, citronovou kůru i šťávu.
Nalijeme do vymazané dortové formy, uhladíme povrch, posypeme piniovými oříšky a dáme péci asi na 30 minut.
Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Čokoládový dort Recept na víkend: Čokoládový dort Články z

Komentáře k receptu: Benátský mrkvový zákusek

Komentáře

  1. Helena   17.11.2005 | 15:30 | reagovat |

    Mila Koudeli,chyba byla ve me,ktera recept poslala9Samozrejme nejsem autor).Nenapsala jsem tam,ze ten zakusek je neobycejne nizky,jako takova tlustsi placka.Kduby byl ve vetsi forme,tak by se propekl.Je to velmi stary mistni recept a mene infarktovy,kdyz uz je nekdo na sladke.

  2. Koudel   17.11.2005 | 11:03 | reagovat |

    No, tak tohle nám moc nechutnalo. Nejspíš se někde stala chyba (i když netuším kde - držela jsem se receptu do puntíku), protože i po 40 min pečení byla vevnitř kašovitá hmota. Z mrkve peču moc ráda, ale tohle nám opravdu nesedlo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web