Autor:

Bazalková kuřecí stehýnka s voňavou ratatouille

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
kuřecí stehna (jen paličky)
12 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka
Listů
12 
Lilek 1 ks
Cuketa 2 ks
Paprika 2 ks
Cibule 2 ks
Olivový olej 2 lžíce
Rajčata
Nakládaná
370 g
Majoránka 1 svazek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Troubu rozpálíme na 200 °C. Stehýnka omyjeme a osušíme. Vetřeme do nich sůl a pepř. Kůžičku na stehýnkách nakrojíme a vsuneme pod ni po lístku bazalky. Vyskládáme je do pekáče a pečeme asi 45 minut. Omyjeme a očistíme lilek a cukety. Lilek nakrájíme na kostičky, cukety na kolečka. Očistíme papriky a pokrájíme je na proužky. Oloupanou cibuli najemno nasekáme a osmahneme ji na oleji. Přidáme lilek a 3 minuty ho za stálého míchání opékáme. Potom přisypeme papriku s cuketou a pod pokličkou dusíme ještě asi 2 minuty.

Nakonec přidáme nakládaná rajčata, dobře zamícháme a necháme přejít varem. Otrháme lístky majoránky, promneme je v dlani a přisypeme k zelenině. Ratatouille podáváme spolu s pečenými stehýnky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1
Blitva Chorvatsko na talíři Články z

Komentáře k receptu: Bazalková kuřecí stehýnka s voňavou ratatouille

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web