Autor:

Barvená vejce v cibulových slupkách

Střední
Ingredience
Vejce
nejlépe bílá
 
Špek
stačí kůže z něj
 
Barvená vejce v cibulových slupkách

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní

Staré, nepotřebné punčochy si nastříháme na kostky cca10x10cm. Provázky nastříháme na potřebnou míru. Natrháme různé druhy trávy, nejlepší je např. mrkvous, žebříček... Nejlépe se pracuje s trávou, která není povadlá.
Cibulové slupky dáme do hrnce s vodou, zahřejeme a necháme v ní jejich barvu uvolnit.
Syrová, čistá, nejlépe bílá vejce se hodí na barvení víc, dobře na ně chytá barva.

Vezmeme vejce do dlaně, přiložíme na něj libovolný počet a druh trávy hladkou stranou. Punčochou trávu na vejci obalíme, napneme (natáhneme) ji a zajistíme provázkem, aby pevně držela a voda se tak nemohla dostat pod listy.
Takto připravený libovolný počet vajec vkládáme do vroucí cibulové vody (slupky tam klidně necháme plavat také) a vaříme cca 10 minut, aby se vejce uvařila natvrdo.
Poté vejce lžící vyndáme, odstraníme provázky, punčochy a trávu.
Necháme zchladit a kůží ze špeku nebo kouskem špeku vejce namastíme (trošku), aby se hezky leskla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Barvená vejce v cibulových slupkách

Komentáře

  1. Dashulka   04.04.2015 | 10:21 | reagovat |

    V receptech podle příležitoti jsem objevila i náš oblíbený návod na vařená velikonoční vajíčka. Stejně je barvíme i v řípě. Ty teda nejsou tak výrazná, ale na míse s cibulovýma vypadají taky hezky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web