Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBarevné tvarohové řezy s ovocem
| Vejce | 4 ks |
| Polohrubá mouka | 4 lžíce |
| Cukr krupice | 3 lžíce |
| Vejce | 4 ks |
| Polohrubá mouka | 4 lžíce |
| Cukr krupice | 3 lžíce |
| Kakao | 1,5 lžíce |
| Měkký tvaroh | 1 kg |
|
Mascarpone
nebo máslo |
1 ks |
| Zakysaná smetana | 2 ks |
| Vanilkový cukr | 4 ks |
|
Ovoce
dle chuti |
|
|
Želé dortové
čiré od Oetkera |
3 ks |
Postup přípravy receptu:
Upečeme dva piškotové pláty
1. světlý - 4 žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku a nakonec sníh z bílků - upečeme na pečícím papíře (je to lepší,krásně se pak manipuluje s piškotem).
2. tmavý - postup stejný jen přidáme kakao. Pečeme na 180 st. cca 15 minut.
Vyšleháme tvaroh s mascarpone a zakysankama a cukrem. Vychladlý světlý piškot potřeme polovinou tvarohového krému, dáme tmavý piškot a potřeme zbytkem krému. Navrch dáme jakékoliv ovoce a zalijeme dortovým želé podle návodu. Já světlý piškot pekla na vymazaném plechu, tmavý na papíře a musím konstatovat, že je to opravdu lepší, světlý mám okousaný, což je vidět. Řezy jsou lahodné, nepřeslazené a mizí rychle. Piškotové pláty jsem pokapala ještě rumem. A je to i rychlé a jednoduché.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Tak upečeno. Ikdyž to zprvu vypadalo dost děsivě
piškot vypadal moc nízký, tvaroh se smetanou a máslem zase moc řídký 
Ale výsledek byl skvělý a řezy jsou výborné 
všem doporučuji vyzkoušet.
Vypadá to báječně, jdu nakoupit suroviny a dám se do toho. Až dopeču, dám vědět jak to dopadlo
Díky za úžasný moučníček, lahodí oku i žaludku.
Mascarpone 1 ks nebo máslo. Prosím, když použiju máslo, tak kolik? Myslíte, že by se to dalo upéct i jako dort?
Jako dort to jde také, nejdřív si upečete tmavý piškot, světlý necháte ve formě a pak dáte krém a tmavý piškot atd.. Použila bych formu o průměru 26 cm nebo 28, aby se to do té formy krásně vešlo, po zatuhnutí jen odstranit ráfek. Mascarpone kelímek má 250 g, takže je to na vás jestli dáte celé máslo nebo o trochu míň, v tom případě vyšleháme máslo s cukrem a postupně přidáváme tvaroh smíchaný se zakysankama. Tak ať se povede
výborné
