Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23612 receptů
Autor:
Barevná rýže se slaninou a kuřecím masem
Středně obtížné
| Dlouhozrnná rýže | 200 g |
| Kuřecí maso | 500 g |
| Sůl | |
| Cibule | 1 |
| Anglická slanina | 50 g |
| Máslo | 1 lžíce |
| Červené víno | 125 ml |
| Pepř | |
|
Omáčka
hovězí |
|
| Kysaná smetana | 2 lžíce |
|
Paprika
zelená a červená |
Postup přípravy receptu:
Rýži uvaříme doměkka asi 20 minut v dostatečně osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Slaninu a kuřecí maso pokrájíme na kostičky. V pánvi rozpustíme máslo a slaninu s kuřecím masem na něm opečeme. Přidáme cibulku a necháme ji zesklovatět. Zalijeme vínem, přisypeme žampiony a vaříme 5 minut. Směs podlijeme 125 ml vody s rozpuštěnou omáčkou. Zjemníme kysanou smetanou, promícháme, ale již nevaříme, aby se nesrazila. Očistíme papriky, omyjeme je a nakrájíme na malé kostičky. Ty nasypeme k uvařené rýži a promícháme. Rýži dekorativně vytvarujeme na talíře a do středu dáme žampionovou směs.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.