Autor:

Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - míchané 500 g
Rohlík
starší, nastrouhané nebo namleté
2 ks
Tvrdý sýr
nastrouhaný, Gouda, Eidam...
100 g
Vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Červená paprika 1/2 ks
Paprika - žlutá 1/2 ks
Zelená paprika 1/2 ks
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Cibule 1 ks
Mléko
nebo voda dle potřeby
 
Máslo
nebo olej do pekáčku
 
Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Postup přípravy:

Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, drobně pokrájené papriky (trikolora) a cibuli, nastrouhaný česnek, mlékem navlhčené nastrouhané rohlíky, osolíme, opepříme a vše dobře promícháme. Mokrou rukou pak vyválíme šišku nebo uplácáme karbanátky. Šišku přendáme do vymazaného pekáčku, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a za občasného podlití a přelití pečeme dozlatova nejprve cca 20 minut zakrytou, pak odklopíme a dopečeme. Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Před smažením je můžeme obalit ve strouhance.

Podáváme s bramborovou přílohou, okurkovým salátem nebo jinou zeleninou dle chuti. Lze podávat i jako studené pohoštění s okurkou, hořčicí..., kdy vychlazenou sekanou pokrájíme na slabší plátky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Kysané zelí Oblíbená ingredience - kysané zelí. Vyzkoušejte skvělé recepty! Články z

Komentáře k receptu: Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Komentáře

  1. Michálková   14.07.2016 | 18:40 | reagovat |

    Skvělá <:-) <3

  2. Libus   16.02.2016 | 12:33 | reagovat |

    Nemam namitek, byla perfektni.

  3. KaRa   20.09.2015 | 11:57 | reagovat |

    Výborná...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web