Autor:

Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - míchané 500 g
Rohlík
starší, nastrouhané nebo namleté
2 ks
Tvrdý sýr
nastrouhaný, Gouda, Eidam...
100 g
Vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Červená paprika 1/2 ks
Paprika - žlutá 1/2 ks
Zelená paprika 1/2 ks
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Cibule 1 ks
Mléko
nebo voda dle potřeby
 
Máslo
nebo olej do pekáčku
 
Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Postup přípravy:

Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, drobně pokrájené papriky (trikolora) a cibuli, nastrouhaný česnek, mlékem navlhčené nastrouhané rohlíky, osolíme, opepříme a vše dobře promícháme. Mokrou rukou pak vyválíme šišku nebo uplácáme karbanátky. Šišku přendáme do vymazaného pekáčku, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a za občasného podlití a přelití pečeme dozlatova nejprve cca 20 minut zakrytou, pak odklopíme a dopečeme. Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Před smažením je můžeme obalit ve strouhance.

Podáváme s bramborovou přílohou, okurkovým salátem nebo jinou zeleninou dle chuti. Lze podávat i jako studené pohoštění s okurkou, hořčicí..., kdy vychlazenou sekanou pokrájíme na slabší plátky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.86 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Rizoto s červenými krevetami Krémové rizoto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Komentáře

  1. Michálková   14.07.2016 | 18:40 | reagovat | závadný

    Skvělá <:-) <3

  2. Libus   16.02.2016 | 12:33 | reagovat | závadný

    Nemam namitek, byla perfektni.

  3. KaRa   20.09.2015 | 11:57 | reagovat | závadný

    Výborná...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web