Autor:

Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - míchané 500 g
Rohlík
starší, nastrouhané nebo namleté
2 ks
Tvrdý sýr
nastrouhaný, Gouda, Eidam...
100 g
Vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Červená paprika 1/2 ks
Paprika - žlutá 1/2 ks
Zelená paprika 1/2 ks
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Cibule 1 ks
Mléko
nebo voda dle potřeby
 
Máslo
nebo olej do pekáčku
 
Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Postup přípravy:

Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, drobně pokrájené papriky (trikolora) a cibuli, nastrouhaný česnek, mlékem navlhčené nastrouhané rohlíky, osolíme, opepříme a vše dobře promícháme. Mokrou rukou pak vyválíme šišku nebo uplácáme karbanátky. Šišku přendáme do vymazaného pekáčku, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a za občasného podlití a přelití pečeme dozlatova nejprve cca 20 minut zakrytou, pak odklopíme a dopečeme. Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Před smažením je můžeme obalit ve strouhance.

Podáváme s bramborovou přílohou, okurkovým salátem nebo jinou zeleninou dle chuti. Lze podávat i jako studené pohoštění s okurkou, hořčicí..., kdy vychlazenou sekanou pokrájíme na slabší plátky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Hovězí kebaby s dipem z červené řepy Babí léto na grilu nebo v kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)

Komentáře

  1. Michálková   14.07.2016 | 18:40 | reagovat |

    Skvělá <:-) <3

  2. Libus   16.02.2016 | 12:33 | reagovat |

    Nemam namitek, byla perfektni.

  3. KaRa   20.09.2015 | 11:57 | reagovat |

    Výborná...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web