Banánové muffiny III.

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: monciatko

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks banány
    • 150
      ml bílý jogurt
    • 75
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 3
      lžíce med
    • 150
      g čokoláda na vaření
    • 1
      lžíce ztužený tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozmačkané banány smícháme s jogurtem a vytvoříme kaši. Přidáme do ní žloutky, změklé máslo, mouku s kypřícím práškem, cukrem, medem a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.
2
Těsto klademe do půlky formiček na mufiny či košíčků, vložíme kousek čokolády a zalijeme těstem cca do 2/3 formičky.
3
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení necháme mírně vychladnout, vyklopíme a polijeme polevou z čokolády.
Zařazení: Moučníky Zákusky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Hanďourek
    Hanďourek |

    31. 1. 2013 12:37

    Muffiny byly dobré, dala jsem hořkou čokoládu do vnitř a mámě a bráchovi mléčnou. Říkali, že i s mléčnou byly také dobré :-) . Určitě je zase někdy udělám. Nahoře jsem je nepolívala, ale jen pocákla čokoládou.