Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBaklažán na kostky
| Baklažán | 1 ks |
| Koření | |
| Paprika - mletá | |
| Olivový olej | |
| Bazalka | |
|
Rajčata
nebo kečup |
|
| Sůl | |
| Strouhaný parmesán |
Postup přípravy receptu:
Baklažán umyjeme, neloupeme. Nakrájíme na kostky, cca 3 x 3 x 3 cm. Kostky osolíme a necháme 30 min vypotit.
Medzitím rozehřejeme troubu.
Do cca 1 dcl sklenice nalijeme olivový olej, bazalku, koření, mletou
papriku. Smícháme a v tomto pořádně namáčíme vypocené kostky baklažánu.
Kostky uložíme na zapékací misku vymazanou olejem. Mezi ně dáme nakrájená rajčata anebo kápneme kečup.
Dáme na cca 15 - 20 min do vyhřáté trouby a necháme péct.
Po dopečení posypat parmezánem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.