Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBagety s přídavkem chlebové směsi
|
Mléko
300 - 350 |
350 ml |
| Sůl | 1 lžička |
| Olej | 2 lžíce |
| Hladká mouka | 350 g |
|
Chlebová směs
(já dávám tmavý nebo vícezrnný) |
150 g |
|
Droždí
sušené |
1 lžička |
| Cukr | 1 lžička |
Postup přípravy receptu:
V uvedeném pořadí dáme ingredience do pekárny. Zapneme program Příprava těsta. Pohlídáme hustotu těsta.
Po skončení programu vytvarujeme 3 - 4 bagety, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 minut kynout na plechu.
Na každé bagetě uděláme několik zářezů. Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 15 - 20 minut.
Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Můžeme upéct veky i žemle. Pečivo je moc dobré a vláčné i druhý den.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Ještě jsem chtěla dodat že potřeme před pečením mlékem a posypeme kmínem nebo semínky.