Baby svíčková

Hodnocení:

Moje:

45 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • celer podle velikosti - méně než petržele
    • krůtí prsa nebo kuřecí prsa
    • 1
      ks bobkový list
    • 5
      ks nové koření
    • 3
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vše nakrajet a dát do hrnce - nejvic mrkve a nejmíň celeru - množství dle potřeby. Pak přidat maso pokrájené na kostičky, koření a sůl. Je možné na začátku trochu osmahnout (já dělám na ghí nebo kokosovém oleji), ale není nutné.
2
Zalít vodou a vařit tak 25min, do půl hodiny - dokud maso a zelenina nezměkne. Pak vyndat maso a koření ven, zbytek rozmixovat - může se před mixováním odlít voda, aby to nebylo moc řídké - pak se může kdyžtak vrátit. Přidat pár lžic zakysané smetany, která to zjemní - ale není nutné.
3
Servírovat možné s těstovinami, bramborovou kaší nebo i knedlíkem.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.