Autor:

Bábovičky se srdcem z bílé čokolády

Obtížné
Ingredience
Hořká čokoláda 100 g
Hnědý cukr 100 g
Máslo 100 g
Hladká mouka 100 g
Vejce 3 ks
Mleté mandle
nebo mleté ořechy
50 g
Bílá čokoláda 1 ks
Tuk 1 ks
Cukr krupice 3 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C).Tmavou čokoládu rozpustíme. Šest formiček o obsahu alespoň 100 ml vymastíme a vysypeme krupicovým cukrem.

Máslo, hnědý cukr a rozpuštěnou čokoládu vyšleháme do pěny, po jednom vmícháme žloutky, pak prosátou mouku s práškem do pečiva a mleté oříšky či mandle.
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh a opatrně přimícháme k čokoládové hmotě.

Formičky naplníme ze dvou třetin čokoládovou směsí, navrch položíme po dvou čtverečkách bílé čokolády a překryjeme tmavou směsí (náplň nesmí dosahovat až k okraji).
Formičky postavíme na plech a pečeme 15-20 minut.

Sejmeme z plechu, necháme 15 minut vychladnout a opatrně vyklopíme na talíř. Servírujeme ihned, aby bílá čokoláda neztuhla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Pivní vafle Vafle 5x jinak Články z

Komentáře k receptu: Bábovičky se srdcem z bílé čokolády

Komentáře

  1. Angelika   24.10.2006 | 20:27 | reagovat |

    Ta babovička je opravdu suprová. No především se musím pochlubit, že mi ji upekl muj miláček, takže byla jedinečná. No přiznejte, kdo se může pochlubit takovým skvělým partnerem!!!!

  2. Jana Kozojedová   18.10.2005 | 11:16 | reagovat |

    Vynikající je především ta roztavená bílá čokoláda v kombinaci s "hořkočokoládovým těstem". Navíc bábovičky vypadají velice efektně, mohu jen doporučit. Hlavně je zapotřebí opravdu pečlivě vymazat fomičky.

  3. Airan Novakova   17.10.2005 | 18:21 | reagovat |

    Tohle se chystam udelat na slavnost, snad se mi to povede, recept vypada uzasne!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web