Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBabiččiny pochválené rohlíčky
| Polohrubá mouka | 1/2 kg |
| Hera | 1 |
| Droždí | 40 g |
| Vejce | 1 ks |
| Sůl | špetka |
| Vanilkový cukr | 1 ks |
| Mléko | 9 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Uděláme kvásek z trošky vlažného mléka a kvasnic, pak smícháme s ostatními surovinami (Heru musíme nechat předem změknout) a necháme trochu vykynout.
Těsto rozdělíme na 8 bochánků, každý vyválíme do kruhu velikosti talíře a rádýlkem rozdělíme na osminy. Do širší části každého trojúhelníku dáme trochu (asi lžičku) pikantní marmelády (nějaké hustší) a směrem ke špičce svineme do rohlíčku.
Klademe na vymaštěný plech, potřeme vajíčkem a upečeme dozlatova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru. Lze plnit čímkoliv (tvaroh, mák, ořechy), ale s kyselejší marmeládou jsou nejlepší.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Tenhle recept jsem sem dávala já, ještě do původní diskuse. A má tam být 1/2kg polohrubé mouky, nevím, proč je tam napsané kilo, to je nesmysl.
Opraveno, díky
babička dámy mouky stačí čtyřicet dkg
Mouky se zdá že je moc ,1kg mouky,jenom 9 lžic mléka? No nevím?Já mám recept na půl kg mouky a krásně se s těstem pracuje.
mzulio ,íéů,k.l, i nuki,miuvho,ij kijzuik!
¨Právě jsem dopekla jsou vynikající!Ochutnala jsem ...íc asi nemám šanci už se sbíhají děi a muž.díky za typ.