Autor:

Babiččin páteční půst (Imam Bajalda)

Ingredience
Cibule
větší
2 ks
Lilek 1 ks
Rajčata
zralá
3 ks
Česnek
palička
1 ks
Mražený hrášek
zelený
250 g
Feferonka 1 ks
Slunečnicový olej 1 šálek
Hladká mouka 1 lžička
Voda 1 hrnek
Červená paprika 1 špetka
Sůl 1 špetka
Babiččin páteční půst (Imam Bajalda)

Postup přípravy:

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a osmažíme na oleji (výjimečně olejem nešetříme), přidáme lžičku mouky, až zrůžoví odstavíme, přidame sladkou papriku a hned zalejeme vodou. Až začne vařit, přidáme na větší kostky nakrájený lilek, povaříme 5 minut a přidáme hrášek, krájená rajčata, feferonku a česnek na plátky. Dusíme do měkka, podáváme s bílým pečivem.

Jídlo má hustší konzistenci, nutno častěji míchat. Jíme s plátky bílého pečiva a namáčíme do omáčky jako knedlík. Správný postup ovšem velí, kousky pečiva trhat, nabírat tím omáčku rukou a po každém soustu olízat prsty - zní to zvláštně, ale chuť při správném postupu je lepší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 16 x
1
4.87 16 5 1
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Babiččin páteční půst (Imam Bajalda)

Komentáře

  1. taknic   03.12.2013 | 19:16 | reagovat |

    Skvělé, olizovala se celá rodina. Maso u nás moc úspěch nemá, ale zeleninová jídla od Airan chutnají vždycky.Díky za recept. Je nám úplně jedno, jestli je recept původní nebo ne, prostě chutná skvěle.

  2. Timejka04   23.02.2012 | 17:48 | reagovat |

    lahůdka víborné jidjo ;-)

    1. Jarmila   13.02.2013 | 8:24 | reagovat |

      Víborné se píše s tvrdým y.
      V Ý B O R N É. =-O

  3. Janaso   15.04.2011 | 20:34 | reagovat |

    Velmi dobrá večeře.

  4. Ladia   14.02.2011 | 22:44 | reagovat |

    Opravdu byste si jako polévku k tomuto jídlu dali zelňačku? :-S

    1. pippiva   18.02.2011 | 14:34 | reagovat |

      S tou zelnackou to trochu skriiiiiiiipe =-O Jinak podle meho nazoru toto uplne staci jako samostatny chod ;-)

  5. iva nemcova   03.04.2009 | 12:47 | reagovat |

    Chvalim babicku :-) ! Zrovna jsem dojedla,vyborne bezmase jidlo. Davam 1.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web