Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAvokádo s tvarohem
|
Uzená šunka
tenké plátky |
180 g |
| Netučný tvaroh | 130 g |
|
Mléko
3-4 |
4 lžíce |
| Avokádo | 1 ks |
| Rajče | 1 ks |
| Citrónová šťáva | 1 lžíce |
| Hlávkový salát | |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Čtyři plátky šunky odložíme, ostatní nakrájíme na malé kostičky. Tvaroh a mléko utřeme do hladka, zlehka vmícháme nakrájenou šunku a dochutíme solí a pepřem. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a oba díly znovu podélně rozkrojíme. Čtvrtky zakapeme citronovou šťávou. Rajče opláchneme, rozkrojíme na čtyři dílky, odstraníme jadérka a nakrájíme na drobné kostičky. Čtyři avokáda narovnáme na salátové listy, přizdobíme tvarohem, plátky šunky a nakrájeným rajčetem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Já dělám předkrm z avokáda takto: připravím si nejprve zálivku z 1/2 majolky a stejného množství zakysané smetany, 2 lžiček hořčice (osolím, opepřím, přidám podle chuti cukr, trochu kari a citronovou šťávu). Do zálivky zamíchám krabí tyčinky (6 tyčinek) nakrájené na malé kousky a na drobno nakrájená dvě rajčata. Tímto salátem plním každou půlku avokáda.