Autor:

Anglické brambory

Snadné
Ingredience
Brambory
velké
4 ks
Mořská sůl
hrubozrnná
 
Zakysaná smetana  
Česnek  
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Brambory

Brambory ve slupce omyjeme, a rukou na ně promneme hrubozrnou mořskou sůl. Napíchneme na kovové špejle na špízy a dáme péct do trouby na cca 1 hodinu - při 250°C. Lepší jsou špejle kovové, protože se přes ně teplo dostane dovniř.

Jakmile uvidíme, že jsou brambory upečené - kůrka bude hodně smrsklá a začnou hnědnout, podáváme.

Brambory si každý na talíři rozpůlí, přidá lžičku másla, promíchá s vnitřkem a nakonec na do dáte lžičku zakysané smetany (můžete si jí dle chutí dochutit česnekem).

Je to výborné samotné i jako příloha.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Komentáře k receptu: Anglické brambory

Komentáře

  1. Klara   23.07.2015 | 17:36 | reagovat |

    to jsou baked potatoes neboli spuds. hodne se tu podavaji, ale teda zakysana smetana se do nich fakt nedava :D
    na taliri si ji rozkrojite krizovym rezem a date do ni ruzne naplne jako : tunakovou pomazanku s nebo bez kukurice, nebo jen strouhany syr, baked beans - nakladane fazole v tomatove omacce(netusim zda je u nas mame), nebo koleslav, nebo treba krevetky v majoneze a kecupu... proste si to sami ochutite jak chcete. nebo se pridavaji k masitemu jidlu, to si tam pak jen date roztat maslo a date sul a pepr.
    podotykam, ze brambory jsou obrovske. musi se propichat vydlickou, aby vam v troube nebouchla kurka... jinak se daji zrychlit tim, ze je nejdriv strcite do mikrovlnky, kde zmenknou a vy pak v troube dodelate tu kurcicku :D

  2. Ladia   29.11.2010 | 22:44 | reagovat |

    Není pro děti

  3. Eliška Gernerová   01.02.2008 | 10:41 | reagovat |

    Je to opravdu dobře udělané

  4. Ondřej Hrubík   15.01.2008 | 10:39 | reagovat |

    Tak toto znam a je to výborne i když bez te mořské soli.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web