Ananasové řezy s vůní kokosu

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
90 minut
6
porce
neuvedeno
autor: Blazska23

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce rozdělíme na žloutky a bílky
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 200
      g moučkový cukr
    • 100
      ml mléko
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      ks smetana ke šlehání
    • 1
      ks ananasový kompot
    • 1
      ks pudink bez vaření vanilka nebo kokos
    • 100
      g kokosový tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
PIŠKOT: Vymažeme a vysypeme plech na piškot hrubou moukou a ještě lépe kokosem. Do mísy se žloutky přidáme cukr a kokosový olej. Nachystáme si mouku a mléko. Do mouky přimícháme prášek do pečiva. Vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, cukr a olej vyšleháme, přidáme mouku a mléko a zamícháme. Nakonec lehce přimícháme sníh. Nalejeme do nachystaného plechu a pečeme na 180 stupňů dozlatova (asi 20 minut).
2
Korpus necháme vychladnout a připravíme si krém.
3
KRÉM: Do uzavíratelné nádoby (dózy) nalejeme šlehačku, kompot i se šťávou (je lepší předtím ananas nakrájet na menší kousky) a přidáme pudink. Nádobu uzavřeme a třepeme, dokud obsah nezhoustne. Máme hotovo. :-)
4
Hotovou polevu natřeme na vychladlý korpus a dáme zchladit. Podle chuti možno ozdobit čokoládovou polevou. Ovocný kompot možno použít také podle chuti. :-)
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.