Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAmor
|
Krůtí maso
krůtí prsa |
|
| Šunka | 2 plátek |
| Celer | 1 ks |
| Křen | 1 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Hladká mouka | |
| Vejce | 2 ks |
| Strouhanka |
Postup přípravy receptu:
Krůtí prsa vykostíme, z masa nakrájíme větší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme. Na jednu polovinu plátku navršíme směs z hrubě nastrouhaného celeru, který jsme udusili na másle a promíchali s křenem a na nudličky nakrájenou šunkou.
Druhou polovinu plátku přeložíme na náplň. Krůtí maso spíchneme párátkem, obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Usmažíme zvolna v rozehřátém oleji.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
tak jsem to udělala na oběd,místo krůtího jsem použila vykostěné stehna s kůží,lépe to drží.Vřele doporučuji,opravdu moc dobré!!
Tak dneska to budu dělat na oběd,ale použila jsem kuřecí vykoštěné stehna,tak potom zhodnotím
Recept je vyborný, ale neobalovala jsem maso v trojobalu, ale jen prirodnim způsobem a bylo to také velice chutné.