Autor:

Americký bramborák

30 minut PT0H30M
Střední
Ingredience
Brambory  
Olej  
Sýr  
Vejce  
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle a poklademe na pánev s rozpáleným olejem. Rozprostřeme, osolíme.
Nastrouhaný sýr nasypeme dokola po krajích bramboráku a doprostřed vlijeme rozšlehané vejce.
Osolíme, opepříme a posypeme majoránkou.
Smažíme pozvolněji, aby bramborák nebyl uvnitř syrový.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.5 6 5 1
Špagety s hráškem a tyrolským špekem Připravte se na jaro s hráškem Články z

Komentáře k receptu: Americký bramborák

Komentáře

  1. Šárka Rudlová   02.12.2008 | 18:59 | reagovat |

    Dělala jsem po dlouhé době znovu a bylo to fajn, jen ta vajíčka se dlouho propékají...

  2. Jenka   14.12.2007 | 16:49 | reagovat |

    Recept je jednoduchý a výborný. My takové jídlo děláme spoustu let. Brambory nejprve z jedné strany dobře opeču a obrátím. Jsou- li ještě brambory málo opečené, špatně se obracejí. A až potom na obrácený bramborák dávám co kuchyň dá. Sýr, salám, koření dle chuti, vejce i rajčata nebo paprikové lusky.

  3. Pavel Jaroš   22.06.2006 | 1:45 | reagovat |

    Prostě syrové brambory zbavené slupky, to už snad pochopí každej :-)

  4. Olga Lešáková   20.04.2006 | 11:25 | reagovat |

    Při téhle diskusi jsem se opravdu zasmála, tak přidám svou trošku do mlýna: U nás se syrové brambory škrábou a vařené loupou. Hezký den.

    1. milfis   23.02.2011 | 15:18 | reagovat |

      Jabka si taky asi škrábeš viď. Asi u Vás ve Lhotě to tak je :-D

    2. J. S.   04.04.2011 | 22:57 | reagovat |

      Přesně tak, u nás také.

      1. J.S.   04.04.2011 | 23:04 | reagovat |

        Z mé předchozí poznámky to není dost jasné, tak bych si dovolil pro úplnost ještě tuto poznámku:
        vařené brambory oloupeme
        syrové brambory oškrábeme
        jablka okrájíme.
        To je terminologie, která se používá u nás (sever jižních Čech)

  5. mina   03.03.2006 | 7:50 | reagovat |

    Já to vajíčko vmíchám jiždo rozstrouhaných syrových brambor, ještědo nich rozstrouhám cibuli a promíchám s kořením, tak se bramborák lépe obrátí a propeče. Je to velmi rychlé a dobré jídlo.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web