Autor:

Amaretti

Snadné
Ingredience
Bílek 4 ks
Mandle
neloupané
500 g
Hořké mandle 50 g
Cukr 500 g
Skořice 1 lžíce
Citron
velký chemicky neošetřený - kůra
2 ks
Voda 80 ml
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Troubu předehřejeme na 180 °C. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mandle nasekáme na velmi jemno a dáme do mísy. Přidáme sníh, cukr, skořici, oloupanou citrónovou kůru, vodu a sůl. Vše důkladně promícháme. Plech na pečení vymastíme. Lžičkou vykrojíme kousek těsta a uhněteme z něj malou kuličku. Kuličky pokládáme na plech tak, aby nebyly příliš blízko u sebe. Plech vložíme do trouby a pečeme asi dvacet minut, ne příliš do hněda. Amaretti musí být křupavé a uvnitř měkké.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Karamelové potěšení Články z

Komentáře k receptu: Amaretti

Komentáře

  1. Simča S.   08.12.2010 | 21:54 | reagovat |

    Chybí mi tu postup!!!!

    1. Tereza T   10.12.2010 | 11:20 | reagovat |

      Opraveno, díky.

  2. Anonym   15.11.2007 | 7:17 | reagovat |

    Místo mouky jsou tam mandle.

  3. Dana   14.11.2007 | 10:50 | reagovat |

    Já mám podobný recet, jen se tam dává na 4 bílky 300 g moučkového cukru a 350 g mletých mandlí, vanilkový cukr a špetka soli - to je vše, takže je možné že je to opravdu 1/2 kg mandlí a cukru.

    1. Hana   10.12.2010 | 17:46 | reagovat |

      Také mám tento recept, ale bez dalšího postupu. Můžete poradit? Děkuji

  4. anonym   22.11.2005 | 7:06 | reagovat |

    Doopravdy tam patří půl kila mandlí a půl kila cukru? Na 4 bílky?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web