Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávání2 x tvarohové knedlíčky nasladko
| Hrubá mouka | 200 g |
| Tvaroh | 200 g |
| Vařené brambory | 200 g |
| Vejce | 1 ks |
| Sůl | 1 špetka |
| Máslo | |
|
Strouhanka
Osmažená |
|
| Cukr |
| Tvaroh | 250 g |
| Vejce | 2 ks |
|
Rohlík
2-3 |
3 ks |
| Sůl | 1 špetka |
| Krupice | |
|
Máslo
Na podlití |
|
| Cukr |
Postup přípravy receptu:
1. - brambory nastrouháme a spojíme věsto s tvarohem,vejcem a solí. Tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je v hladké mouce a vaříme v mírně osolené vodě, až vyplavou. Jeden zkusmo rozkrojíme, zda jsou uvařené.
2. - rohlíky nakrajeme na kostičky, smícháme s vejci a tvarohem a necháme hodinu odpočinout. Z těsta pak tvarujeme menší knedlíčky, které oválíme v krupičce. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut, až vyplavou.
Oboje knedlíčky na talíři rozkrojíme, mastíme rozpuštěným máslem a sypeme strouhankou s cukrem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
je to dobre
Pro kolik je to osob?
To je pravda Di, ale to už je v podstatě jiný recept... (třeba tento: http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JMPRDRNOM3&id_kategorie=JNLRPOF3). Simča
Jde totaké bez brambor i rohlíků. Jen tvaroh, kousek povoleného mísla, sůl, vajíčko a toli krupičky nebo hrubé mouky, kolik je nezbytně nutné. Pak polít jahodovou omáčkou (rozmačkané syrové jahody s cukrem nebo jahodová či malinová přesnídávka§ a navrch dát poloušlehanou šlehačku a trochou vanikového cukru......
Děláme doma ty z bramborového těsta. Při servírování zkuste dát na střed talíře jednu - dvě lžíce zakysané smetany a posypte kakaem....