356/586/4-040a.jpg

Vydatné snídaně do skleničky

27.07.2016 | F.O.O.D. | Gourmet

Zvedněte si po ránu náladu a zvyšte energii. Sladce a zdravě. Smoothie a pyré ve skleničkách navnadí chutě, pohladí žaludek i zasytí.

Mango s červeným ovocem

4 porce, příprava: 15 minut

* 2 manga
* 2 banány
* šťáva z 1 pomeranče
* 400 ml kokosového mléka
* 250 g jahod, borůvek, malin
* třtinový cukr podle chuti
* čerstvé ovoce a kokosové lupínky na ozdobu

Oloupejte mango a banány a nakrájejte je na kousky. Rozmixujte s pomerančovou šťávou na pyré, do požadované konzistence nařeďte kokosovým mlékem. Opláchněte červené ovoce a rozmixujte se základem. Podle potřeby doslaďte. Rozdělte do skleniček, ozdobte ovocem a kokosovými lupínky.


Pyré s kiwi a avokádem

4 porce, příprava: 10 minut

* 4 kiwi
* 2 avokáda
* 2 lžíce třtinového cukru
* 2 hrsti drobnějších jahod, borůvek a rybízu
* 2 lžíce strouhaného kokosu a trocha ovoce na ozdobu

Oloupejte avokáda, podélně rozkrojte, odstraňte jádra a dužninu nakrájejte na kousky. Oloupejte kiwi a nakrájejte. Avokádo, kiwi a cukr rozmixujte na pyré, do potřebné konzistence nařeďte studenou vodou (asi 200 ml). Jahody rozpulte. Část jahod, borůvek a rybízu vmíchejte do smoothie, rozdělte do skleniček. Ozdobte kokosem a zbytkem ovoce.


Kokosové mléko, borůvky a med

4 porce, příprava: 10 minut

* 500 g borůvek
* 2 lžíce ovesných vloček
* 2 lžíce medu
* šťáva z 1 limetky
* 350 ml kokosového mléka
* borůvky a strouhaný kokos na ozdobu

Borůvky opláchněte, nechte okapat a nasypejte do mixéru. Přidejte ostatní suroviny a rozmixujte. Můžete přidat med navíc. Smoothie rozdělte do sklenic, ozdobte borůvkami a kokosem.

NÁŠ TIP: Darujte si jedlé květy. Když jimi ozdobíte svoje ranní smoothie, mohou vám rozsvítit celý den.


Pudink chia s malinami

4 porce, příprava: 30 minut + 1 hodina na odležení

* 200 ml kokosového mléka
* 2 lžíce cukru
* 2 lžíce chia semínek
* 250 g malin
* 4 lžíce kokosového nebo sójového jogurtu
* 6 lžic makadamového másla
* maliny a borůvky na ozdobu

Kokosové mléko a cukr zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Vmíchejte chia semínka, přesuňte do misky, nechte vychladnout v ledničce, minimálně hodinu, nejlépe ale zakryté přes noc. Maliny rozmělněte vidličkou. Vmíchejte třetinu pudinku a jogurt. Ve vodní lázni rozehřejte makadamové máslo a nechte trochu prochladnout. Po lžíci vložte do každé skleničky, navrstvěte pudink a malinový krém. Pokapejte makadamovým máslem, ozdobte malinami a borůvkami.

Náš TIP: K domácí výrobě kokosového jogurtu je zapotřebí dužnina a voda z čerstvého kokosu, trocha probiotik, lze přidat i sladidlo jako rýžový sirup.

Fotogalerie

345/586/4-041b.jpg 349/586/4-041a.jpg 353/586/4-040b.jpg 357/586/4-040a.jpg
Vytisknout

Diskuse ke článku

V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přidat kometář Všechny komentáře

Další články z rubriky

VIDEO: Jak na knedlíky plněné uzeným masem?

21.02.2017 | F.O.O.D. | Rubrika: Gourmet

Naučte se domácí bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím podle časopisu F.O.O.D., který se tento měsíc zaměřil na tradiční české recepty. Bramborové těsto se také hodí na placky k masu a v mrazáku vydrží až půl roku.

To nejlepší z vepřového masa: 4 recepty podle časopisu F.O.O.D.

21.02.2017 | F.O.O.D. | Rubrika: Gourmet

Seznamte se se segedínským gulášem provoněným zauzeným bokem, naučte se, jak zarolovat šťavnatou roládu nebo naplnit kotletu zelím. Že to jde i ve stylu sous-vide, vás přesvědčí náš master chef Jirka. A jaké přílohy se hodí k vepříkovi? Jednoznačně domácí knedlíky, chléb, pečené brambory nebo pyré.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web