886/588/2-75.jpg

Přijela k nám pouť

17.08.2012 | F.O.O.D. | Gourmet

Jaké by to bylo posvícení či pouť bez koláčů – tradiční vlajkové lodi české i moravské gastronomie? Upekli jsme pro vás několik těchto osvědčených rodinných pokladů.

V Čechách byla vždy tradice mocně slavit. Všelicos. Lhostejno, že základem byl svátek církevní. Pouť čili slavnost nebo cesta na památku světce, kterému je kostel zasvěcen, či k uctění místa zázraků se slaví v neděli po svátku toho kterého patrona.

Posvícení, původně slavnosti posvěcení chrámu, se dodržovaly již od dob prvních křesťanů. A protože chrámů, kostelů, kostelíků či kapliček je u nás hojně, hojně se také slavilo. Pokud nebylo kostela, sezvali se známí a vesnice slavila ne posvěcení, ale posvícení.

Koláče pak voněly všude vůkol!


Vyzkoušejte:

Rychlé vázané koláče "krejčovské"

Valašské frgály

Květákový koláč z "Holomóca", zvaný Fuhrmankarfiolkuchen


Fotogalerie

875/588/2-76.jpg 879/588/2-78.jpg 883/588/2-80.jpg 887/588/2-75.jpg
Vytisknout

Diskuse ke článku

V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přidat kometář Všechny komentáře

Další články z rubriky

Jídlo jako umění? Dvojice tvoří portréty slavných ze sladkých dezertů!

23.04.2017 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Jednoduše dokonalé a dechberoucí, to jsou portréty z jídel, které tvoří dvojice umělkyň. Podle svých slov se tímto způsobem čas od času odreagují a to nejlepší – jídlo nepřijde nazmar! Svá díla tvoří z hotových dezertů, díky čemuž dostávají nespočet nabídek na přípravu cateringu.

Nakládané dobroty k pivu: Hermelín, česnek i utopenci

23.04.2017 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Jarní víkendy doslova vybízí ke společnému posezení s přáteli, ať už se sklenkou vína nebo půllitrem piva v ruce. Začněte se pomalu připravovat a propadněte kouzlu nakládaných specialit. Skvěle chutná nejenom naložený hermelín, ale i žampiony nebo papriky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web