454/665/2-86.jpg

Pojďte s námi na houby

01.10.2012 | F.O.O.D. | Gourmet

Jestli si něco zaslouží slavný kulinární řád Modré stužky, Cordon Bleu, jsou to nepochybně houby. V jejich sbírání máme takřka světové prvenství – ovšem jejich možnosti v kuchyni jsou tak nepřeberné, že se máme stále co učit.

Houby jsou oblíbenou pochoutkou mnohých z nás. Pojďme společně vyzkoušet některé ze způsobů jejich úpravy.


Hříbky s kachními prsíčky

Chlebíčky s houbami

Podzimní houbovka s dýní

Bramboráčky s žampiony a cibulí

Další skvělé houbové recepty najdete v záříjovém čísle časopisu F.O.O.D. 9/2012.


Foto: Ulrike Holsten
Text: Jitka Rákosníková
Produkce: Götz Poggensee a Tini Rathe
Food styling: PIO
Dekor styling: Maria Grossmann

Fotogalerie

439/665/2-87.jpg 443/665/2-90a.jpg 447/665/2-90b.jpg 451/665/2-91.jpg 455/665/2-86.jpg
Vytisknout

Diskuse ke článku

V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přidat kometář Všechny komentáře

Další články z rubriky

Rychlé cukroví? Časopis F.O.O.D. radí, jak na něj!

30.11.2016 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Druhá adventní neděle se blíží a s ní i vánoční svátky, čas klidu, pohody a sladkého cukroví. Naučte se ho péct jako profesionál podle 4 osvědčených a rychlých receptů, které pro vás každoročně připravuje časopis F.O.O.D. pod vedením nejzkušenějších cukrářů a kuchařů.

Pohodové Vánoce? Naplánujte si pečení dopředu!

30.11.2016 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Každoročně si slibujete klidné Vánoce v dokonale uklizeném bytě, u pohádek a s několika druhy cukroví? Nestresujte se a naplánujte si s námi pečení dopředu!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web