160/020/3-13.jpg

Poctivá rychlovka

08.05.2013 | F.O.O.D. | Gourmet

Tradiční český studený předkrm, jednoduchá, ale vynikající chuťovka ke sváteční příležitosti – to je šunková rolka s křenovou šlehačkou. Vždy ale mějte na paměti, že její kvalitu určují výchozí suroviny!

Šunkové závitky s křenem a jarní zeleninou

Příprava: 15 minut

Na 4 porce:
* 2 balíčky šunky
* 200 ml smetany ke šlehání
* 4 lžíce čerstvého křenu, najemno
* nastrouhaného
* zelené fazolky a kapustičky, extra
* penenský olivový olej a citronová
* šťáva k podávání
* sůl na dochucení

Oloupaný křen najemno nastrouhejte a lehce pokapejte citronovou šťávou. Osolte a promíchejte s dotuha ušlehanou smetanou. Ochucenou šlehačkou potřete vždy dva na sebe položené plátky šunky a stočte do roličky.
Podávejte jako lehký předkrm se zeleninou povařenou v páře, osolenou a pokapanou citronovou šťávou a olejem.

Fotogalerie

161/020/3-13.jpg
Vytisknout

Diskuse ke článku

V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přidat kometář Všechny komentáře

Další články z rubriky

Snídaně i svačina pro děti: 46 roztomilých jídel, která sní s radostí!

27.04.2017 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Přemýšlíte, co dětem připravit k snídani a svačině, aby bylo jídlo nejenom zdravé, ale i chutné a děti ho jedly s radostí? Stačí trocha inspirace, chuť si hrát a roztomilé pokrmy jsou na světě! A navíc je můžete připravovat spolu s dětmi, které to bude bavit.

Vepřové maso v hlavní roli: Guláš, roláda i šťavnatá žebírka

27.04.2017 | Redakce | Rubrika: Gourmet

Patříte mezi milovníky masa, kteří neodolají pořádnému steaku a guláši se šesti? Dopřejte si jednu z vepřových specialit, ať už se rozhodnete pro roládu, žebírka nebo řízek. Všechny chutnají skvěle!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web