Když se v máji bezinkové keře promění v bělostné pochodně, nastává ta pravá chvíle vyrazit na sběr jejich vůní a zdravím nabitých květů. Sirup z nich připravený je nejen léčivý, ale také úžasně dobrý!
Přísloví, které nám velí před heřmánkem smeknout a před bezinkou kleknout, nelže. Sirup připravený z čerstvých květů tohoto keře díky obsahu flavonoidů působí preventivně proti chřipce a nachlazení – potvrzeno vlastní dlouholetou zkušeností!